Articles populaires – Tambouille et Pistouille

2 mai 2006

Penne poivrons et noix

Pour cette première recette publiée, je souhaitais faire simple , savoureux, et...essayer mes (nos) nouvelles assiettes pour pâtes achetées depuis peu en vue du futur (très proche) déménagement! De plus je voulais mettre en avant une recette que je fais...

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25 août 2006

+ Tuiles aux amandes +

Les tuiles aux amandes m' ont toujours faite craquer... je les adore depuis toujours! C' est une chance: il y en a parfois en friandises avec le café, quand papa nous sort au (très bon) restaurant! Je n' aime pas le café mais comme mes parents sont des...

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2 septembre 2006

+ Ceci est un macaron... mais dont un des ingrédients n' est pas l' usuel, devinerez vous lequel?"

En ce moment pas de posts.. je le reconnais, je ne cuisine pas des masses mais je joue!! Et j' adore ça! Ne me demandez pas pourkoi,je suis en période de tests, je boutique, bidouille et prend du plaisir comme jamais! Tout ça se fait le soir tard, donc...

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6 septembre 2006

+ deux Cheese-Kikis pour le prix d' un! +

Le kiki de Ninnie m' a bien plu: je n' avais jamais fait de cheesecake, et j' en ai fait deux dans la semaine!! Les deux aux cerises , car on adooooore les cerises!! Ici, à Munich, on est habitué à manger du gâteau au fromage, le fameux "Käsekuchen" ,...

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9 septembre 2006

+ Maki-sushi pour chéri...pfffiou c' est du sport! +

Tout d' abord, rendre hommage à la prêtresse, sans offrande malheureusement, si ce n' est un petit maki-sushi virtuel: Cléa ou Claire ou la reine du blog japonnesque! Sa technique est impécable, facile, ça a marché comme sur des roulettes! Avant toute...

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1 octobre 2006

+ fondant au chocolat et Toblerone +

Vous bavez là?Et ben c' est tant pis pour vous: tout était dans le titre, il fallait retenir sa gourmandise héhé!! Je ne sais pas si je dois vous le dire tout de suite? Oh, et puis si: foncez à la fin du post pour d' autres photos encore PLUS PLUS PLUS...

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30 septembre 2006

+ Vue de ma fenêtre munichoise +

Euh... ben oui je pourrais tout aussi bien être à Paris, Oslo ou Denver qu' on y verrait pas grand chose de différent: deux immeubles, des arbres et quelques buissons, rien de bien exotique !!!Mais je vais vous dire: c' est le luxe de manger sur le balcon,...

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9 octobre 2006

+ Tatin noix & caramel, rectification du tir! +

Hier je vous ai proposé une tatin de pommes et crème d' amandes, mais j' ai craqué dans l' après-midi, en préparant de nouvelles petites tatins, qui remportent tous les suffrages: exquises! C' est sucré, savoureux, craquant et collant ;-), mais aussi...

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18 octobre 2006

+ Tarte au citron meringuée +

Si b..., qu..., ou encore n..... (censure Ellienne oblige, c' est pas le paradis du (des) cochon(s) ici!!) sont des mots clés pour faire monter en flèche son audience blogesque X (comment ça, vous avez pas trouvé le dernier??? mais vous avez trop le nez...

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21 octobre 2006

+ Essai théorique sur l' incompétence et tarte au saumon, pommes de terre et estragon +

Aujourd' hui, c' est un post sans humour, de lassitude. Il y a des horaires prédisposant à l' incompétence: les horaires de nuit. J' en suis convaincue. Tout comme il y a des administrations sensibles à l' incompétence, notamment les mairies. Mais ne...

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27 octobre 2006

+ Le petit train anniversaire +

Un joli week end à Constance de passé, ma soeur ravi des efforts de sa soeur pour l' anniversaire des petites, et les petits ravis d' avoir un ptit train à déguster! Le plus grand a 4 ans, il était très heureux de ce "train-gâteau", il en parlait avant...

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3 novembre 2006

+ Une entrée très parfumée, économique, diététique, euphorique :-) +

Que demander de plus, sincèrement???!!Et bien rien du tout: cette recette m' est venue en recevant mes huiles parfumées de chez Père Léon, et malgré sa simplicité, elle dégage arômes et saveurs irrésistibles... L' huile parfumée aux cèpes apporte indéniablement...

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17 novembre 2006

+ De l' application du vinaigre à la pulpe de mangue +

Je suis tombée en admiration devant ce vinaigre acidulé, très fruité et du même coup... très puissant en goût... donc pas facile facile de l' utiliser...Cette salade de pommes de terre m' était venue un jour d' Eté, avec l' envie de la réaliser au lait...

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18 novembre 2006

+ Pagaille (de recettes, pas de mon blog!): aujourd' hui c' est fête! +

J' admets que c' est pas la grande organisation sur mon blog en ce moment, mais c' est encore pire dans mes fichiers, et aujourd' hui c' est rangement!! Et puis, parce que je ne poste que rarement, je me rattrape :-) Donc voici quelques recettes que j'...

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26 novembre 2006

+ Les cookies US d' Estelle qui déchirent ! +

Je me refusais jusque lors à faire des cookies, pour la bonne raison que je ne possédais aucun... bicarbonate de soude!! Ben oui, c' est bête, mais dans ma tête c' est THE ingrédient US qui faisait que je ne me retrouverais pas avec des biscuits aux pépites...

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16 décembre 2006

+ Bûche aux marrons (et pause de blog pour cause de Père Noël, yipiiii!) +

Ah quel plaisir de vous dire: STOP le blog c' est finiiiiiiii... pour trois semaines: Viii-va Mexiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii-cooo!! Oupst mais non :-) le juke box s' est planté,c' est :"Petit Papa Noël, quand tu descendras du ciiiiiiel,...

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17 décembre 2006

+ Hôtel pas cher, PARIS ( en échange secret de glaçage!! :-) )+

Je sais que Blogappétit c' est pas le journal des ptites annonces, mais là je désespère de trouver qque chose de correct et je sais que nombre d' entre vous sont parisiennes, ou montent à Paris régulièrement:nous, petits z'étudiants, souhaitont trouver...

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25 janvier 2007

+ Happy Birthday to youuuu Elliiiie ! Par Véro +

En venant faire ma petite visite sur Tambouille et Pistouille la dernière fois, j’ai appris une nouvelle stupéfiante : Ellie et moi sommes nées le même jour !!!! (ah oui, j’ai oublié de vous dire, je ne suis pas Ellie, je suis Véro, de Cuisine métisse…...

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13 février 2007

+ carrés citron/pavot +

A la base c' est une tarte! Ainsi, comme je vous l' avais dit lors de ma tarte au citron meringuée: depuis je ne réalise que la variante "citron pavot". Je suis complètement gaga, totale fanatique de cette tarte, et je l' ai simplement découpée en carrés...

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16 février 2007

+ Cheesecake aux cerises +

Sincèrement, vous l' avez bien regardé ce splendide Cheesecake aux framboises que Vero m' avait fait pour mon Z'anniversaire? Quand même, ça c' est du cheesecake qui en jète!! Le lendemain même, je tentais... ça avait l' air trop, trop,... trop? TROP,...

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10 février 2007

+ Succès au chocolat +

Ca, ça s’ appelle de l’ arnaque ! Gen re "caviar", pour œ ufs de lump ! Sincèrement désolée, je n’ ai aucune idée quant à ce que peut être un véritable succès au chocolat mais comme ce gâteau a eu du succès , il fallait bien que je lui trouve un petit...

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21 février 2007

+ Cupcakes citron +

Un jeu de pistes très kitch pour mon amoureux lors de la Saint Valentin, lui qui se plaint de ne jamais avoir l' honneur d' être invité par ma petite personne au restaurant, je lui offre un dîner... à Londres , ou rien du tout, depuis le temps qu' on...

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1 mars 2007

+ Petits bonhommes aux épices +

La recette chez Cakes in the city. Je les avais fait pour le Deballe ton blog de Dorian et je pense pouvoir affirmer qu' il avait apprécié! (en même temps, il a l' air d' aimer tout ;-) !! ) Vous vous souvenez? Nostalgie, c' était il y a déjà quelques...

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5 mars 2007

+ jolis coeurs aux noix +

Je les avais aussi réalisés pour le Deballe ton blog de Dorian, et j' aime beaucoup ces petits biscuits: - pour leur simplicité, je les "inventés", c' est pour vous dire qu' ils peuvent pas être bien élaborés ;-) !- pour leur saveur, les noix et le chocolat,...

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3 mars 2007

+ Le chinois de Manue + le chinois de Minouchkah = Mon chinois (parce que c était trop duuuuur de choisir) +

Jamais fait de brioches, ma seule "boulangerie " se résume au pain à la bière de Dorian, mais de voir tous ces chinois défiler, la tentation était trop forte! Chez Manue, chez Celine, chez Minouchka et chez beaucoup d' autres vraisemblablement encore!...

Posté par Ellie1 à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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